2011年春季有春雨,所以不像2010年大旱,茶的滋味方面有些小的差异。4月初清明节时有阵雨,不适合采茶(推后了5天),所以茶条发得特别长。刮风寨表现更突出,这并不影响茶的后期品质。
整体滋味:刮风醇度更高,基本感觉不到涩味,入口柔和,易武茶的特点明显;香气收敛,表现在汤水里;前面6泡水味感明显,10泡以后才渐入佳境,20泡时能感受到喉韵,甘甜,汤色黄亮。
和2010年比较,唯一不同的是前面带一丝水味.水味退去后,表现优秀.收藏指数更高.
2011年春季有春雨,所以不像2010年大旱,茶的滋味方面有些小的差异。4月初清明节时有阵雨,不适合采茶(推后了5天),所以茶条发得特别长。刮风寨表现更突出,这并不影响茶的后期品质。
整体滋味:刮风醇度更高,基本感觉不到涩味,入口柔和,易武茶的特点明显;香气收敛,表现在汤水里;前面6泡水味感明显,10泡以后才渐入佳境,20泡时能感受到喉韵,甘甜,汤色黄亮。
和2010年比较,唯一不同的是前面带一丝水味.水味退去后,表现优秀.收藏指数更高.