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本栏目与广大茶友交流、探讨普洱茶品饮心得

春节吃茶悟茶

大年30晚饭后,朋友闲聚吃茶,麻将打开后普洱茶也一杯一杯跟上。品味2010年的古树料,2011年的春茶料,变化让朋友欣喜。   每一道纯料茶,每一冲每一泡都有变化每一冲每一泡都在成长。从幼稚到优雅,到历尽人生,到每年的春节

古仓阁2012年春节放假通知

各位新老茶友:古仓阁2012年春节放假从1月19日起到2月1日,此期间的订单安排在2月1号后发货。提前预祝各位茶友春节快乐,合家幸福.各位茶友耐心等待2012年好茶.

发货推后3天

各位老茶友:古仓阁茶庄最近有事,所有订单推后3天发货,谢谢支持。

饱满度的决定因素

“饱满度”固就是熟透了,普洱茶不同与毛尖,用云南当地人的话讲古树茶发得越老越好,如果是漂亮的一叶一牙估计后期水路单薄了。这就提醒收藏古树纯料的朋友,生茶的分级制度不适合古树茶。   老班章的功利性就是一个佐证,采得牙头越来越短

请保持古树纯料茶的个性

作者:老李 个性在我们的传统思维里或许是“桀骜不驯”,有的茶友提议是不是可以做拼配古树茶,来弥补各个山头的不足。经过我们3年来的经验和研究是不可以的,就好比抹杀了个人的独立性,后期陈化会变得平庸。昆明就有专门拼配各名山茶的商贩,初喝新茶口

2011年精品谷花茶值得肯定

      2011年的茶山雨水比较多,毛茶晒不干茶农不敢采,导致产量比较少,价格也有所上涨;很多来扫尾的省外茶行都说茶不行,价格贵。其实并非所言,好茶依旧有,只是很多人想捡便宜,好料是不会便宜的

2011精品谷花茶耐心等待

近期云南天气有小雨,茶压好饼后阴干较慢,压饼的工人刚好国庆放假,谷花茶可能推后4天上市。到时请茶友关注网上发布的新品,谢谢  

谷花行,古茶树上遇野生石斛

2011年寻访中缅边境古树茶,遇上野生石斛(大黄草),茶树上长出来的黄草健康之最.

古仓阁2011年精品谷花茶,收料进行中

古仓阁2011年精品谷花茶收料准备中,预计9月底陆续出饼。继承古仓阁精益求精的做茶理念,每一款茶从原料、鲜叶、加工、包扎认真对待,每一期都做出精品好茶。2011年好茶提前透露:1、刮风寨古树茶2、古仓发现古树茶3、老班章古树4、南糯山古树5

发货推后7天

各位老茶友:近期准备谷花茶上茶山,8月30日以后的订单推迟到9月6日以后发出。如果有其它事宜电话联系,谢谢

2011中秋草箩到货

2011年中秋草编箩到货,茶友在订购时可以在备注中写明.规格有:3公斤,1公斤,400克.时间预计10天内有货

古树茶收藏误区(放散料)

很多茶友以为收藏散料就可以放心,通过我们近两年来散料的对比,发现散茶陈化味淡,香气薄弱;即使放在紫砂灌中也是有一股其它味道。证明不要大量放散茶,特点是一些台湾仓的所谓老生茶,有一股中药的味道,而饼茶可以闻到茶香味。 还有非常重要的一环,压

发货延迟4天通知

各位新老茶友:28号到31号期间的订单,1号才能正常发货,茶人外出;如果品茶的茶友可以到店品饮,有人接待.谢谢

古树茶的收藏误区(回甘要快)

回甘和生津是大部份普洱茶都具备的,包括台地和古树,这只是生茶的最基本要素。不是判定生茶好坏的标准,很多茶友收藏茶的第一个问题就是,“这茶有回甘吗,回甘快吗?”估计是被老班章的宣传迷惑了!就是真正的老班章古树,回甘也是慢慢溢出的。 回甘的第

缅甸茶区,条件艰苦

缅甸古树产区,交通非常严重,条件艰苦,所以做工略差一些,但茶质是非常好的.    

古仓阁勐海办事处,欢迎订购晒青毛茶

古仓阁勐海办事处,欢迎订购勐海古树纯料;老班章,南糯山,南本老寨,缅甸古树茶,帕沙等.地址:勐海县兴海花园三区(古仓阁收购站)

古树茶的误区一(叶底之争)

很多号称古树玩家的茶人很喜欢研究茶底,近几天收到一些广东寄来的古树版,发现多是大叶的临沧茶,2年没有任何转化向好的迹象。所以要提醒收藏古树的茶友,不要被叶底所左右。 深入研究古树茶,最关键的是要后期转化之美。不是每天研究新茶的外形,茶

古仓阁香港品鉴点

古仓阁香港品鉴点与香港茶人陈先生合作,如果香港茶友购买,可以联系陈先生 香港地址:香港荃灣德士古道138號德高中心1605室寶豐泰茶坊联系人:陈先生電話:24345454

2011年古树熟茶进行中

近几年的熟茶只能用粗制滥造,和06年以前的熟茶相比,根本就不是熟茶。发酵时间越来越短,发酵越来越重,口味越来越淡甜。好熟茶似乎已经要绝版了! 问其原因?最根本的还是原料比较差,很多根本不是用云南本地的茶来发酵的,更淡不上荞木,古树,春茶。

丁家寨,曼松基本无茶

2011年春亲自和当地合作伙伴到了刮风寨茶王树,在当地向导的介绍下,丁家寨是基本没有古树茶的,现在已经种成了橡胶,整个山头被人为给毁了。而所谓的弯弓,其实就是丁家老寨,也是没有茶树的。市场上的天价丁家寨其实就是从刮风寨偷采过去的茶。 而一
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