
综合鉴定第二原则:关于什么样的普洱茶是好:即强调正宗,强调原产地保护的实用理性原则:“好茶三原则”: 原产地的原材料在原地加工。 第三原则:普洱茶的三大价值: 1、保健功能 2、文化价值 3、投资价值 (附录) 三个强大支点,普洱... >>详细阅读
尽管普洱茶界众声喧哗,百家争鸣,但是,不管怎么样,基于普洱茶的物质特性、文化特点以及在今天与人们生活关系的状态,在宣传、引导舆论和消费者方面,似乎应该要坚持五条原则: 第一原则:关于什么是普洱茶。普洱茶物质基础特点有三: 1、原料是云南... >>详细阅读
普洱茶香有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香,都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的荷、兰、樟和青香,都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来的。尤其兰香和樟香,必须是云南旧茶园乔木茶... >>详细阅读
位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还获得了清朝皇宫赐扁嘉奖。金瓜贡茶 普洱... >>详细阅读