南糯山多依寨地处海拔最高的寨子，有肥沃的天然土壤，有充足的云雾及阳光的照射，高海拔的古树叶片，即使是嫩芽，也能显示出时间的底蕴，鲜嫩的叶片采摘下来，绿油油的让人看着就舒服，这一切都源于自然的馈赠。

我与南糯山多依寨香娘相识多年，每一年春茶，我们一起爬山，一起采摘茶叶，一起学习杀青，一起吃饭喝酒，我知道我们都很快乐。我们喜欢茶，喜欢南糯山，喜欢南糯山的茶。多依寨古树茶固然有它的特点，新茶汤色清淡而饱满，不露声色却暗香涌动，未及唇边，香气已至，糯香纯正，不高扬，不暗沉，自然而然，刚刚好，茶汤纯净，柔美，水路内敛细滑，不张扬，没有菱角，久放后温润如初，大器晚成。

只在此山中，云深不知处，品味南糯山多依在的茶，宛如相交多年的老友，淡淡的，持久的，不能割舍的，自然而然的相处和陪伴。